metzger24.com Skirt Steak Wet Aged
Grundpreis: €43,00 / Kilogramm
Skirt Steak 14 Tage Wet Aged
Product Details
Das Skirt Steak ist ein beliebter Cut in den USA. 14 Tage am Knochen gereift, ist das Steak aus der Bauchhöhle feinfasereig und stark marmoriert. Die dünnen Steaks eignen sich besonders für kurz angebratene Gerichte z.B. für Fajita oder zum Grillen.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 21 Tage
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