metzger24.com Skirt Steak Wet Aged

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Skirt Steak 14 Tage Wet Aged

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Marke: metzger24.com
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Product Details

  

Das Skirt Steak ist ein beliebter Cut in den USA. 14 Tage am Knochen gereift, ist das Steak aus der Bauchhöhle feinfasereig und stark marmoriert. Die dünnen Steaks eignen sich besonders für kurz angebratene Gerichte z.B. für Fajita oder zum Grillen.

Unser komplettes Rindfleischsortiment stammt von unseren eigenen Mastfärsen welche ganzjährlich auf Weidehaltung leben. Die Tiere werden von mir Persönlich betreut und gemästet. Dadurch garantiere ich erstklassige Spitzenqualität an Fleisch sowie eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung höchster Ansprüche an Tierschutz.

 

Mindesthaltbarkeitsdatum: 21 Tage


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