metzger24.com Flat Iron Steak Wet Aged

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Grundpreis: €43,00 / Kilogramm

Flat Iron Steak 30 Tage Wet Aged

Marke: metzger24.com

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Product Details

Das Flat Iron Steak ist ein in Deutschland weitgehenst unbekanntes Stück aus der Rinderschulter. Es ist ein recht flaches Stück, ähnlich dem Flanksteak, aber stärker marmoriert mit ein wenig Biss. Steak Fans aus aller Welt wissen es zu schätzen.

Unser komplettes Rindfleischsortiment stammt von unseren eigenen Mastfärsen welche ganzjährlich auf Weidehaltung leben. Die Tiere werden von mir Persönlich betreut und gemästet. Dadurch garantiere ich erstklassige Spitzenqualität an Fleisch sowie eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und die Einhaltung höchster Ansprüche an Tierschutz.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 21 Tage

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