Grundpreis: €49,90 / Kilogramm
Tomahawk-Steak, Dry Aged – ein markanter Steakzuschnitt mit langem Knochen.
Für das große Steak direkte und indirekte Hitze einplanen. Nach dem Garen ruhen lassen, vom Knochen lösen und in Scheiben servieren.Gut zu wissen
Unser Zubereitungstipp
Fleisch aus eigener Schlachtung – Metzgerhandwerk aus dem Hause Henrici.
Das Tomahawk das Highlight in unserem Dry Aged Steak Sortiment.
Ein wahrer Männercut, den das Tomahawk ist ein extra dick geschnittenes Entrecote-Rib Eye mit Stil.
Den Namen erhält es durch seine Ähnlichkeit zu den berühmten Indianer Äxten den (Tomahawks)
Mindesthaltbarkeit ab Herstellung: 21 Tage
Ursprungsländer
Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagerhinweise finden Sie auf dem Etikett Ihrer Ware. Die angegebene Haltbarkeitsdauer beginnt mit der Herstellung.


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