metzger24.com Entrécote/Rib Eye Steak
Grundpreis: €48,88 / Kilogramm
begehrt vom Steak-Anfänger bis zum Steak-Profi
Product Details
Das Rib Eye oder Entrecote Steak ist aus dem vorderen Teil der Hochrippe. Es wird zwischen Nacken und Roastbeef geschnitten. Die meist sehr stark ausgeprägte Marmorierung und der typische Fettkern machen das Rib Eye Steak besonders saftig und geschmacksintensiv.
Unser Junior Chef und Metzgermeister Kevin Henrici bezeichnet es als sein Lieblingscut.
Mindesthaltbarkeitsdatum: 21 Tage
Sehr gute Qualität. Gut abgehangen. Sehr lecker.
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