metzger24.com Bürgermeisterstück

Fleisch aus eigener Schlachtung – Metzgerhandwerk aus dem Hause Henrici.

Ein wunderbares Bratenstück aus der Rinderkeule, das sich zum Braten, aber auch Kochen eignet. Die kurze Muskelfaser macht es zu einem der zartesten Stücke aus der Keule. Aus diesen Grund haben schon in früheren Zeiten die Metzger dieses Stück für den Bürgermeister ihrer Stadt zur Seite gelegt.

Rezepte:
Langsam geschmortes Bürgermeisterstück mit 'g´hupften' Bambergern
Bürgermeisterstück vom Grill

Mindesthaltbarkeit ab Herstellung: 21 Tage

Ursprungsländer

• Geboren in: Deutschland
  Gemästet in: Deutschland
  Geschlachtet in: Deutschland
  Zerlegt in: Deutschland

Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagerhinweise finden Sie auf dem Etikett Ihrer Ware. Die angegebene Haltbarkeitsdauer beginnt mit der Herstellung.