Grundpreis: €20,00 / Kilogramm
Tafelspitz aus der Rinderkeule – klassisch gekocht oder als Schmorgericht zubereitet.
Fleisch aus eigener Schlachtung – Metzgerhandwerk aus dem Hause Henrici.
Der Tafelspitz ist ein Schnitt aus der Keule. Dieses Stück ist vielseitig einsetzbar. Man kann es schmoren, grillen, kochen und als Geschnetzeltes verarbeiten. Bei uns in Hessen weit verbreitet Frankfurter grüne Soße mit Tafelspitz.
Rezepte:
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Tafelspitz mit Frankfurter Grüner Soße und Salzkartoffeln
Mindesthaltbarkeit ab Herstellung: 21 Tage
Ursprungsländer
Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagerhinweise finden Sie auf dem Etikett Ihrer Ware. Die angegebene Haltbarkeitsdauer beginnt mit der Herstellung.


War sehr zart und geschmackvoll. Einfach gutes Fleisch. Werde wieder bestellen.
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