Grundpreis: €20,00 / Kilogramm
Rinderbraten aus der Nuss – ein Stück für Ihren Sonntags- oder Festtagsbraten.
Rundherum anbraten und anschließend mit Flüssigkeit zugedeckt schmoren. Die Garzeit nach Größe und gewünschter Zartheit planen.Gut zu wissen
Unser Zubereitungstipp
Fleisch aus eigener Schlachtung – Metzgerhandwerk aus dem Hause Henrici.
Die Rindernuss wird in zwei Partien eingeteilt. Die Flache und die runde Nuss. Beide Partien werden von einer Sehne zusammengehalten. Um Ihnen die beste Qualität liefern zu können, entfernen wir diese Sehne für Sie. Beide Teilen aus der Nuss können nach dem Braten wunderbar in Scheiben geschnitten werden.
Rezepte:
Brasato alla milanese
Burgunderbraten vom Rind
Mindesthaltbarkeit ab Herstellung: 21 Tage
Ursprungsländer
Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagerhinweise finden Sie auf dem Etikett Ihrer Ware. Die angegebene Haltbarkeitsdauer beginnt mit der Herstellung.


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