metzger24.com Porterhouse Steak vom Schwein Dry Aged

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Porterhouse Steak vom Schwein 7 Tage Dry Aged

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Product Details


 Die Steaks Reifen mindestens 7 Tage unter perfekten klimatischen Bedingungen. Zudem achten wir darauf, dass das Fleisch eine gewisse Fettabdeckung aufweist. Die Fettschicht sorgt dafür, dass das Fleisch beim Braten saftig bleibt und sein Aroma behält. Dieses Fett wird nach dem Braten entfernt oder mit verzehrt. 


Mindesthaltbarkeitsdatum: 8 Tage


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