Der Knoblauch ist frisch verarbeitet, und das schmeckt man auch.
Der frische Knoblauch gibt der Sauce ein fruchtiges Aroma
Die Sauce ist sehr vielseitig einsetzbar, ob zum Kochen, Grillen oder Marinieren, pur zu Fleischgerichten (Schwein, Lamm, Rind), Fisch oder Gemüse, zum Verfeinern von Eintöpfen oder belegten Broten - und besonders lecker schmeckt sie zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch.
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