Grundpreis: €17,00 / Kilogramm
Schweinenacken am Stück – als Braten, für eigene Steaks oder für Pulled Pork.
Fleisch aus eigener Schlachtung – Metzgerhandwerk aus dem Hause Henrici.
Ein Teil mit vielen Möglichkeiten. Der Schweinehals eignet sich wunderbar im Ganzen als saftiger Braten, in Scheiben geschnitten für wunderbare Steaks oder für Fortgeschrittene für die Königsdisziplin beim Barbecue: Pulled Pork.
Rezepte:
Pulled Pork, zarter Schweinebraten aus dem Ofen - fast original, nur ohne Grill
Marinierter Schweinenacken
Mindesthaltbarkeit ab Herstellung: 8 Tage
Das konkrete Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagerhinweise finden Sie auf dem Etikett Ihrer Ware. Die angegebene Haltbarkeitsdauer beginnt mit der Herstellung.


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