metzger24.com Pfefferschinken

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Grundpreis: €27,60 / Kilogramm

der Pfeffrig würzige Bruder vom Lachsschinken

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Marke: metzger24.com
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Product Details


Der Pfefferschinken aus dem Rücken mit einer ummantelung von Schwarzem & Weißem Pfeffer.
Er wird von Hand gesalzen und mit verschiedenen Naturgewüzren versehen. Er wird bei uns im Hause 4 Wochen eingesalzen, und anschließend unter Buchenholz in unserem Naturrauch geräuchert.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 60 Tage

  • Zutaten: Schweinefleisch 100%, Konservierungsstoff E 250:

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