metzger24.com Nussschinken

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Grundpreis: €34,50 / Kilogramm

Der Nussschinken reift bis zu 6 Monate in unseren Klima und Reiferäumen und Entwickelt in dieser wertvollen Reifezeit sein besonderes Aroma

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Marke: metzger24.com
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Product Details


Der Nussschinken aus der Schweinenuss ist einer der Klassiker aus unserem Rohschinkensortiment.
Er wird von Hand gesalzen und mit verschiedenen Naturgewüzren versehen. Er wird bei uns im Hause 4 Wochen eingesalzen, und anschließend unter Buchenholz in unserem Naturrauch geräuchert. Der Nussschinken reift bis zu 6 Monate in unseren Klima und Reiferäumen und Entwickelt in dieser wertvollen Reifezeit sein besonderes Aroma.

Mindesthaltbarkeitsdatum: 60 Tage

  • Zutaten: Schweinefleisch 100%, Konservierungsstoff E 250:

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